http://www.automatikaplus.ru:81/forum/messages.aspx?TopicID=3736 ООО АВТОМАТИКА плюс - Общение на отвлеченные темы - Кто проходил обучение по барбекю и смокеру? - Messages en-us http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss Jitbit AspNetForum Mon, 19 Oct 2026 23:17:24 GMT Mon, 19 Oct 2026 23:17:24 GMT http://www.automatikaplus.ru:81/forum/messages.aspx?TopicID=3736 мастер-класс Техасский смокер от «BBQ Machine», и после него брискет наконец начал получаться. Это целый день, примерно с десяти утра до восьми вечера, группа восемь-десять человек. Разбирают всё, что вас мучает: выбор и разделку мяса, маринады и специи, дрова и огонь, разные модели смокеров. По ходу готовят и пробуют индейку, рваную свинину, свиной бок, говяжьи щёки и, конечно, брискет. Проходит в агроотеле, проживание можно взять отдельно. Стоит 20 000 рублей с человека, недёшево, но я на испорченном мясе потерял больше. Скажу честно, даты бывают не так часто, ближайшую смотрите на сайте заранее. Есть и сертификаты, если хотите подарить кому-то.]]> Mon, 19 Oct 2026 23:17:24 GMT http://www.automatikaplus.ru:81/forum/messages.aspx?TopicID=3736 Mon, 19 Oct 2026 23:10:47 GMT